Dětičky a příroda > Roční inspiromat > Český rok v pranostikách, písních a říkadlech

Nový rok a Tři králové

říkačky, písničky a pranostiky

Fanfr, fanfr, fanfrnoch,                               My tři králové jdeme k vám,
nastává nám nový rok,                                    štěstí, zdraví, vinšujeme vám.
nový rok nám nastává,
koleda se nandavá,                                         Štěstí, zdraví, dlouhá léta,
hoú, hoú, halelujá!                                         my jsme k vám přišli z daleka.

Den přeslavný                                                 Z daleka je cesta naše,
jest k nám přišel,                                             do Betléma mysl naše.
v němž má býti každý vesel,
radujme se, veselme se,                                 Co ty černej stojíš vzadu,
v tomto novém roce.                                        vystrkuješ na nás bradu.

Nového léta vinšujem,                                     Slunce je toho příčina,
syna neb dceru darujem,                                 že je má tvář opálena.
léto mine a pomine -
dobrého vám přejem.                                       A já černej vystupuju,
                                                                     a Nový rok vám vinšuju.
Abychom k vám přesrok přišli
a vás ve zdraví zas našli,                                A my taky vystupujem,
Léto mine a pomine -                                      a Nový rok vám vinšujem.
vás ve zdraví našli.
                                                                  Na Tři krále mnoho hvězd –
Jak na Nový rok,                                          urodí se mnoho bramborů.
tak po celý rok.
                                                                   Šel jest Honza kolem lesa,
Na Nový rok o slepičí krok.                         uviděl tam Herodesa,
Na Tři krále o hodinu dále.                        Herodes byl ukrutný,
                                                                  strčil Honzu do putny.

Tříkrálové preclíčky - sladké

Těsto: 210g hladké mouky, 70g moučkového cukru, 70g máslo, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky, ½ prášku do pečiva, lžíce rumu, 3 lžíce zakysané smetany

Z uvedené směsi vypracujeme na vále v hladké těsto. Pokud je těsto moc tuhé, přidáme ještě lžíci zakysané smetany. Vyválíme tenké tyčky, které svineme do tvaru preclíku. Potřeme rozšlehanými bílky. Pečeme na vymaštěném a moukou sypaném plechu do světle žluté barvy. Ještě teplé preclíky opatrně sundáme z plechu, aby se nepolámaly.

Použitá literatura: P. Podlaha: Recepty z receptáře, Od Tří králů do Silvestra. Rena, spol. s r.o., 1994