Dubnová pranostika: Když se ozve v dubnu hrom, chyť si kámen nebo strom.
Duben znamená ohromné změny v přírodě. Energie jara se probouzí ve své maximální síle. Nejvíce jsou nyní ohrožena játra, která jsou hlavním orgánem látkové výměny a metabolismu. A proto nejvíce ovlivňují všechny orgány v těle. Játra jsou detoxikačním orgánem těla. Jsou tzv. chemickou továrnou našeho těla. Mimo jiné ukládají vitamíny rozpustné v tucích, zásobují cukrem, který postupně uvolňují do krevního řečiště a samozřejmě pomáhají k účinnému trávení tuků.
Naprosto zásadní je nepřetěžovat játra (jak stravou, tak i duševní nepohodou) a pozvolna začleňovat i pohybové aktivity, které nás nebudou vyčerpávat. Vhodné jsou procházky, jízda na kole nebo běh.

Seznam dubnových potravin

cibule, jarní cibulka

nové brambory, polníček

rebarbora, řeřicha

(Foto zdroj: flickr.com)

Kontakty:

Jitka Vlčková , Provozní Zdravé jídelny, ENVIRA o. p. s. vlckova@toulcuvdvur.cz , 272 660 502 , 777 838 452